يعتبر الشعير من الحبوب ولكن البعض منا لا يعلم ما هي الفوائد التي ستعود
علينا إذا قمنا بتناول الشعير، ويتم استعماله في عدد كبير من الأكلات،
ويمكن أن يكون مغلي ومطحونا، وتلك بعض من فوائد الشعير الرائعة:-
• يعمل على تنظيف المجاري البولية.
• يعمل على تنظيف الجسم من السموم.
• يساهم في تسهيل عملية الهضم.
• يساعد في الحفاظ على صحة القلب.
• يقي الإنسان من تصلب الشرايين.
• يحتوى على نسبة عالية جد ا من الألياف لذي أنه يساعد مصابين السمنة في التخلص من الوزن الزائد.
• يحافظ على مرونة الجلد والبشرة، ويقيها من الجفاف، ويعطيها نضارة ولمعان.
• يقي الإنسان من الإصابة الأورام.
• يحتوى على مواد مضادة للأكسدة، لذا فإنه يقي من مرض السرطان وجميع الأورام الخبيثة.
• يقضي تماما على الأنيميا وفقر الدم نهائيا.
• يساهم في خفض مستوى السكر في الدم.
• يقوي الجهاز المناعي.
• يقوم بتفتيت الدهون بدرجة كبيرة جدا.
• يساعد في عملية حرق السعرات.
• يعالج ضغط الدم.
• يحمي الجهاز البولي من الأضرار .
• ينقي الكلي من الحصوي.
• يحمي ويقوي العظام.
• يحمي الأسنان.
• يسد الشهية ويجعل الإنسان يشعر بالأمتلاء.
طريقة تحضير شراب الشعير:-
• 3 ثلاث لتر ماء.
• 1/2 كيلو من الشعير.
الطريقة:-
• قومي بوضع الشعير مع الماء ووضعه على النار حتى يغلي تماما وحتى تلاحظون تفتح الحبة، وبعد ذلك اتركوه يغلي.
• قوموا بتصفيته وتناول كوبا منه على الريق، على فترات اليوم حتى تقضون تماما على الكرش وتفتيت الدهون، وتحصلون على بطن مسطح.